Taller de Huerto Bio Intensivo de Proyecto Semilla
ENSENADA, BAJA CALIFORNIA, MAYO DEL
2012.- Dentro del Programa de Proyecto Semilla, donde participan 8 casas hogar,
en el Municipio de Ensenada, Baja California, se Impartió el Taller
Introductorio al Método de Cultivo Biointensivo, donde participaron 15
estudiantes de la Licenciatura en Educación de UNIDEP como talleristas y 20 niños
de la casa hogar Pequeños Hermanos.
El método de cultivo Biointensivo,
es un sistema de producción basado en la utilización de insumos locales, sin
maquinaria ni fertilizantes o insecticidas comerciales, es un apoyo de fácil
aplicación para cultivar en pequeñas superficies de forma manual e intensiva,
evitando daños al medio ambiente o a la salud de los ecosistemas.
Con este taller se pretende que
estudiantes de UNIDEP, difundan los conocimientos adquiridos en la casa hogar
que les corresponde, con el fin de que los niños puedan aprender, alimentarse y
conservar semillas para los próximos huertos que realicen.
Los niños de la casa hogar tuvieron
la oportunidad de participar en las diferentes actividades que se realizaron,
los más grandes trabajaron la tierra para que los más pequeños pudieran colocar
las semillas y la composta.
A los participantes se les impartió
una presentación teórica explicando los principios del método y realizaron una
actividad práctica de preparación del terreno y elaboración de almácigos,
(cajas para germinación) a partir de cajas de madera reutilizadas, donde sembraron
diferentes variedades de hortalizas.
Fundación Que Transforma busca
fomentar la sustentabilidad alimentaria a través de la realización de Huertos
de Aprendizaje - Laboratorios Vivos, ayudados por los talleristas y los
encargados de las casas hogar para ofrecerle a niños y adolecentes, un futuro
como ciudadanos productivos y participativos en la sociedad.
